Bruschetta a’la Noemi

Ajanlom minden fogyokurazonak a bruschetta receptjet, melyet az elsok kozott osztott meg velem olasz baratnom:

Nem kell hozza semmi mas, csak izlesunk szerint az alabbi hozzavalok:

En meg szoktam hozzatenni oregano-t is, illetoleg ha nincs zoldhagyma itthon, akkor a zuzott fokhagyma is tokeletes.

Ajanlott egy ejszakat allni hagyni, hogy osszeerjenek az izek. Majd masnap egy ferden szeletelt baguett-et beteszunk az elomelegitett sutobe piritani es frissen talaljuk.

Elarulom: isteni, pedig en a nyers paradicsomot kicsit se szeretem! 🙂

Anya szerint a legfinomabb paradicsom otthon van nalunk a kertben, de en akkor se szeretem a paradicsomot.

Címkék: , , , , , , ,
Tovább a blogra »